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Gastronomisches Projekt: Tapas, Poulet a l'Ast und spanische Weine im Thurgau

Hallo, ich lebe in der Schweiz und habe eine klare und realistische Idee: ein Bistro mit Tapas und Pollo a l'ast mit Weinen und authentischen spanischen Produkten in der Region Weinfelden / Frauenfeld (TG) zu eröffnen. Die Idee verbindet: Traditionelle Tapas mit einem modernen Twist. Pollo a l'ast nach katalanischer Art als Star-Spezialität Spanische Weine und Wurstwaren auf der Speisekarte Entspannte „urbane Weinkeller“-Atmosphäre Übersetzt mit DeepL.com (kostenlose Version)