About
Restaurant The Roots
The Roots in Flüelen Wir sind ein neues Urban Fashion Fine Dining Restaurant im Gastromarkt des Kantons Uri an der Axentstrasse 12, 6454 Flüelen mit panorama Blick auf den Vierwaldstättersee und mit ÖV in der Nähe. Der Typ Urban Fashion Fine Dining Restaurant leitet sich aus dem Gebäude des Restaurants auf 2 Etagen mit zwei Konzepten ab, Urban Fashion Bar und Gartenwirtschaft im Erdgeschoss und elegantes Fine Dining Saal mit Panoramablick Wintergarten im Obergeschoss. Wir haben im Fine Dining Saal und Panorama-Wintergarten insgesamt rund 40-50 Sitzplätze, hier werden unsere Kunden von unserem tadellosen Service verwöhnt und fasziniert von unserer Continental Fusionsküche, dem raffinierten kulinarischen Genuss im Gourmet-Niveau ohne Kulturgrenzen, jedes Gericht sind hausgemacht, einschließlich der Patisserie. Jedes Gericht repräsentiert unsere Multikultur, Leidenschaft des Unternehmens und der Mitarbeiter. Die Bar namens Jungle ist einekleine Bar mit etwa 20-30 Sitzplätzen, hier die Kunden dürfen unserer kleinen Snacks und diversen Cocktails geniessen. Im Sommer werden wir den Außengarten mit rund 55 Sitzplätzen zur Verfügung stellen, hier ist die Oase des heißen Sommers, wo die Gaumen uns mit verschiedenen öffentlichenVerkehrsmitteln wie Autos und Booten erreichen, um unsere raffinierte internationale Fusionsküche zu genießen. Die Philosophie des Restaurants The Roots bietet Continental Fusionsküche mit saisonaler Speisekarte, regionalen Produkte wenn es möglich ist, veganen-vegetarischen, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten Gerichtenan. Unser erster Schritt ist, das Restaurant The Roots so schnell wie möglich auf Guide Gault & Millau zu bewerben. Restaurant The Roots ist ein sehr saisonaler Betrieb, bei Hochsaison in der Sommerzeitbegrüssen wir die internationalen Touristen und bei Nebensaison in Winterzeit verwöhnen wir die einheimische Kundschaft.
